Peixos i mariscs
Salteu el talls de tonyina prèviament salats i reserveu-los.
Fregiu el pebrot verd, afegiu-hi les patates esqueixades i aigua que cobreixi, i saleu-ho.
Quan les patates estiguin gairebé cuites afegiu-hi la picada i, en l’últim moment, la tonyina i deixeu-ho coure fins que les patates estiguin fetes.