Amanides i plats freds , Halal , Peixos i mariscs , Verdures i altres hortalisses
Escorreu el bacallà i barregeu-lo amb els tomàquets i les olives.
Amaniu-ho amb oli d’oliva verge extra abundant, sal i pebre.
Variacions:
S’hi poden afegir herbes aromàtiques (julivert, orenga, etc).
S’hi pot afegir un ou dur trinxat.
S’hi pot afegir pebrot vermell o pebrot verd.
S’hi pot afegir ceba dolça o ceba tendra.
S’hi pot afegir all trinxat.