Espardenyes amb tomàquet

Peixos i mariscs

    • 800 g d'espardenyes netes
    • 400 g de tomàquet rallat
    • 2 alls
    • Julivert
    • Sal
    • Oli

    • https://www.gastroteca.cat/wp-content/uploads/Espardenyes-amb-tomàquet-Peixos-i-mariscs-v3-scaled.jpg

    • Preparació

      Feu un sofregit amb els alls i els tomàquets.
      A mitja cocció afegiu-hi les espardenyes i saleu-ho.
      Deixeu-ho acabar de coure i afegiu-hi el julivert.

      Variacions:
      Es poden saltar les espardenyes i afegir-hi el sofregit.

    • Font: Corpus de la Cuina Catalana
    Segueix-nos!
    This error message is only visible to WordPress admins
    There has been a problem with your Instagram Feed.