Amanida catalana

Amanides i plats freds , Aptes per a celíacs

    • 4 rodanxes de botifarra blanca
    • 4 rodanxes de botifarra negra
    • 4 rodanxes de catalana
    • 4 talls de pernil
    • 1 manat de raves
    • 2 tomàquets verds tallats a grill
    • 2 cebes tendres tallades a tires
    • 1 pebrot vermell tallat a rodanxes
    • 1 enciam
    • 4 ous durs
    • 8 filets d'anxova
    • 100 g d'olives verdes i negres
    • Oli d'oliva verge extra
    • Sal
    • Vinagre

    • https://www.gastroteca.cat/wp-content/uploads/Amanida-Catalana-Amanides-i-plats-freds.jpg

    • Preparació

      Es netegen i es tallen totes les verdures, s’amaneixen amb oli d’oliva verge extra, sal i una mica de vinagre, i s’acompanyen amb la resta d’ingredients a banda.

      Variants:
      Es pot fer amb ceba seca en comptes de tendra.
      S’hi poden afegir tonyina o sardines de llauna.

    • Font: Corpus de la Cuina Catalana
    Segueix-nos!
    This error message is only visible to WordPress admins
    There has been a problem with your Instagram Feed.
    Ищете надежное место для игры? джойказино предлагает отличные бонусы для новичков и удобный вход через зеркало. Присоединяйтесь и испытайте удачу прямо сейчас!