Albergínies al forn

Halal , Vegetarià , Verdures i altres hortalisses

    • 4 albergínies
    • 4 tomàquets madurs
    • 200 g de formatge ratllat
    • 1 all
    • Julivert
    • Oli d'oliva verge extra
    • Sal
    • Pebre

    • https://www.gastroteca.cat/wp-content/uploads/Alberginies-al-forn-Verdures-v2-scaled.jpg

    • Preparació

      Talleu les albergínies en talls d’un centímetre de gruix.
      Barregeu els tomàquets trossejats amb l’all i el julivert trinxats, oli d’oliva verge extra, sal i pebre.
      En una plata poseu a coure les albergínies al forn, amb una cullerada del tomàquet preparat al damunt de cada tall.
      Una mica abans d’acabar la cocció hi afegiu el formatge ratllat i ho gratineu.

    • Font: Corpus de la Cuina Catalana
    Segueix-nos!
    This error message is only visible to WordPress admins
    There has been a problem with your Instagram Feed.
    Лучшие платформы для развлечений выбирают инновации и комфорт. Например, Джойказино предлагает пользователям разнообразие игр и безопасность транзакций. Всё создано для удобного и увлекательного досуга.