Sant Miquel
Restaurant familiar i tradicional fundat l'any 1969 recollint les receptes que l'àvia ja cuinava per als veïns i veïnes de Vallromanes des del 1925. L'actual generació aposta per una cuina més atrevida, sense deixar de banda la qualitat de les matèries primeres ni la cura en la preparació dels plats. Una carta de vins premiada entre les millors de Catalunya completa l'oferta gastronòmica.
-
Plats que elaborem amb producte local
- Coca amb sardina fumada
- olivada
- mozzarella i pètals de tomàquet confitat; Arròs de ceps; Filet de vedella a la brasa amb foie i salsa de porto; Suprema de llobarro amb samfaina i romesco
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Tradicional
- Menu diari
-
Preu mig de la carta
-
35 - 50 €
-