Brots
El xef belga Pieter Truyts acumula una llarga trajectòria en restaurants d’arreu d'Europa que sumen fins a 13 estrelles Michelin. Al petit poble de Poboleda, va obrir el Brots, on serveix una cuina moderna, internacional i molt personal, en comunió amb els vins del Priorat.
-
Plats que elaborem amb producte local
- Sashimi del nord; Cigrons amb tripa de bacallà; La nostra botifarra de vi negre; Filet de bou frisó amb patates deluxe i mantega d'herbes
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Moderna
- Menu diari
-
Preu mig de la carta
-
35 - 50 €
-