Bocam
Cuina empordanesa, però passada pel sedàs de la modernitat. Les elaboracions, amb producte de proximitat, es presenten sempre de manera original. Fins i tot inclouen a la carta algunes postres inspirades en Dalí i els cèlebres ous del museu.
-
Plats que elaborem amb producte local
- Arròs de muntanya de costella
- salsitxes i carxofes; Raviolis de llamàntol amb cloïsses i llagostins; Corball amb textures de carrotes i oli de vainilla; Caneló de pop farcit de samfaina i el seu pil-pil
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Creativa, Mercat
-
Preu mig de la carta
-
35 - 50 €
-