Almadraba
L'Almadrava és el restaurant de referència del complex Almadraba Park de Roses. Cuina de tradició marinera del xef Jaume Subirós, que varia en funció de la pesca i de la temporada.
-
Plats que elaborem amb producte local
- Roll de codonyat amb cremós de formatge carrat; Teriyaki de tonyina Almadraba; Gratinat de gerds amb crema saboiana d’Airam
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Mediterrània, Mercat
- Menu diari
-
Preu mig de la carta
-
30 - 60 €
-