Tenim una explotació de cicle tancat des de la producció de cereals, llegums i de farratges per a la fabricació del pinso fins a la criança del bestiar.El ramat no està tancat en cap època de l'any i l'engreix dels vedells també es fa en extensiu. Les vedelles es deslleten (es separen de les mares) entre els 7 i 9 mesos de vida, però es continuen alimentant de pastures, farratges i la part corresponent de pinso.Per propòsit i pel fet de ser una explotació ecològica inscrita en el CCPAE implica una producció totalment lliure de transgènics.