Venint d'una tradició de pagesos de varies generacions , i sent una indústria de nova nova formació, el que volem és donar a la gent un producte, que tal com ens han dit molta gent gran, els recorden al s productes que consumien fa uns quants anys fets a casa, uns productes que al tasta'ls, els recorden la terra, el fruit, que quan els consumeixen, pensin que els estan menjant o bevent, te una cosa que els fa entendre el nostre treball, una cosa diferent, amb caràter propi, uns productes que tot i sent actuals no perden la tradició, el sentit de tota la vida, un producte de casa