Som el Josep i la Mireia. Criem pollastre ecològic de diferents races, una d'elles i la principal és la del Gall Negre del Penedès, molt apreciat gastronòmicament, per la seva tendresa i el seu gust de la carn. Estem en un entorn natural molt pur a la comarca del Solsonès, els nostres pollastres disposen del doble de m2 que dicta la llei del CCPAE, per moure's lliurement. Alimentats amb cereals i vegetals ecològics. Els nostres pollastres són lliures de químics i hormones.