Fira del Carquinyoli
A L'espluga de Francolí, la tradició d'elaborar carquinyolis es remonta, almenys, a l’any 1888. Sembla que un dels avantpassats de Cal Gamell, una de les famílies pastisseres del poble, va traslladar a la vila la idea d'elaborar unes pastes seques amb la resta sobrant que quedava a l’obrador després de fer una altra peça. Els Gamell no només van adaptar la idea si no que la van re-elaborar, afegint-hi noves essències i ingredients.
Segueix-nos!
This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.
Get started with blockchain technology by opting for a MetaMask Download. It’s an essential tool for securely navigating the world of decentralized finance.