Clot de les Soleres
Elaborem vins naturals, sense sulfits afegits ni cap altra substància que modifiqui les propietats organolèptiques, llevats o enzims artificials. Tampoc afegim additius. Cada anyada el vi té unes característiques diferents, en funció de la pluviometria, el grau de maduresa, el terreny en què creixen els ceps, etc. Hem recuperat l´antiga tradició familiar d´elaboració, fent nosaltres tot el procés: cultiu de les vinyes, collita i elaboració del vi, embotellat i comercialització. Obtenim una producció molt reduïda, el que permet l´obtenció d´un raïm de gran qualitat. Sempre s´utilitzen fitosanitaris respectuosos amb el medi, i es cull en el punt òptim de maduració. Estem en procés d´obtenció de certificat Ecològic. Organitzem visites guiades. Es poden personalitzar etiquetes.
-
Xarxa de Productes de la Terra - Diputació de Barcelona
-
Altres productes
- -
-
Distintius
-
Venda directa
-
Venda proximitat de circuit curt
-
Altres punts de venda
- Botiga
-
Fires
- També ens trobareu a diverses fires com Slow Food (Lleida-Balaguer)
- Mercats de Primavera de Sant Benet de Bages
- la Bacanal del vi (Tarragona)
- etc.
-
Xarxa de Productes de la Terra - Diputació de Barcelona