Caves Mungust

• Home
• On comprar
• Tipus d'establiment
• Compra a pagès
• Caves Mungust

Les Caves Mungust és un celler familiar que té una llarga trajectòria datada mínim del segle XIX. Unes vinyes centenàries i maquinària de l’època certifiquen aquesta antiguitat. És a finals del vuitanta, principis dels noranta quan Pere Munné obre el celler actual a Sant Jaume Sesoliveres, localitat del terme municipal de Piera (Anoia), i reprèn amb il·lusió l’elaboració de vins i caves. El nom del celler Mungust és degut als dos cognoms del matrimoni Munné i Gustems, i el porta avui dia el seu gendre, Ferran Anglès Bonet, que hi treballa a temps parcial i combina amb la seva feina de mestre d’escola. Mantenen una vinya de tres hectàrees plantada amb les varietats blanques macabeu i parellada i les negres ull de llebre i cabernet sauvignon. D’aquests fruits elaboren fins a sis marques comercials de cava i els vins (blanc, negre i negre criança, reposats en bótes de roure) que venen allà mateix. Es pot fer una visita, amb concertació prèvia i en caps de setmana.