L'oli que venem a la nostra agrogotiga és un oli verge extra d'una qualitat excel·lent. Tenim dues classes: l'oli verge extra verd-groc, que és un oli suau, daurat i filtrat procedent d'olives madures, fruitat més madur, suau i dolç a la boca; i l'oli d'oliva extra verd-llum, que és un oli més dens i sense filtrar procedent de les primeres olives verdes, fruitat més verd i amb més intensitat de gust. Tot el nostre oli té una acidesa propera a 0,1 graus.