Des de fa tres generacions Casa Bordas elabora productes a partir de la anxova i del seitó, fent servir les tècniques tradicionals i en unes instal·lacions modernes que compleixen totes les garanties sanitàries d’elaboració. A Casa Bordas s’elabora un producte artesanal i de gran qualitat. La llarga tradició de l’empresa i el seu coneixement del producte i del mar ens permet escollir la matèria primera en el seu millor moment i elaborar-lo seguint les tècniques refinades al llarg del temps. Això ens permet elaborar un producte de molta qualitat que és hereu d’una llarga tradició.