Pàgina web oficial del Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural
Pàgina web oficial del Gremi Artesà de Xurrers de Catalunya
El Gremi Artesà de Xurrers de Catalunya, actualment és una associació empresarial d’àmbit comunitari que acull a totes les persones dedicades a l’activitat de xurreria, ubicades a qualsevol població de Catalunya.
Aquesta associació empresarial, lliurement constituïda, té com a fins primordials la representació i defensa dels interessos professionals dels seus agremiats.
El Gremi Artesà de Xurrers de Catalunya forma part directa d’Entitats empresarials de major àmbit como són el Consell de Gremis de Comerç Serveis i Turisme de Barcelona, del qual formem part activa, degut a que som un dels gremis fundadors d’aquesta entitat.
Pàgina web oficial del Gremi d’Hostaleria d’Osona
El Gremi d’Hostaleria d’Osona agrupa tot tipus d’empreses de el sector. Va néixer amb l’objectiu de representar i defensar els interessos dels seus membres i propiciar el diàleg amb els organismes públics. També ofereix assessorament, formació especialitzada i activitats de promoció turística.
Pàgina web oficial del Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat
Han transcorregut 40 anys, des de la Fundació del Gremi d’Hoteleria de Castelldefels i Baix LLobregat i aprovació dels estatuts pels quins es regeix l’entitat des del dia 24 de maig de 1977, va ser una cosa molt important per a l’empresariat del sector de l’Hostaleria de Castelldefels.
Pàgina web oficial del Gremi d’hostaleria de Lloret de Mar
El Gremi d’Hostaleria de Lloret és una associació sense ànim de lucre, fundada el 1976, que treballa amb l’objectiu de donar tot el suport, assessorament i ajut necessari al sector de l’hostaleria i restauració local per fer de la nostra vila, la referència turística capdavantera de la Costa Brava.
El Gremi ofereix als seus agremiats –hotels, hostals, apartaments turístics i càmpings– tota una sèrie de serveis i activitats, i un d’aquests serveis és el lloc web Hotelslloret.com.
Pàgina web del Gremi d’Hostaleria del Solsonès.
El GREMI COMARCAL D’HOSTALERIA DEL SOLSONÈS es va crear l’any 1986.
El GREMI es troba configurat com a entitat sense ànim de lucre al servei de les empreses i professionals, autònoms i empresaris, que així ho desitgin.
Concretament, inclourà aquelles Empreses que dediquin la seva activitat a Hotels, Hostals, Pensions, Cases d’ Hostes, Residències, Restaurants, Cases de Menjars, Cafès, Bars, Cafeteries, Campaments Turístics (Càmpings), Discoteques, activitats esportives, recreatives i d’entreteniment, operadors turístics i activitats d’agències de promoció turística i d’agències de viatges, serveis de reserves i en general qualsevol establiment que la activitat estigui inclosa en el grup 671, 672, 673, 674, 675, 676, 681, 682, 683, 684, 687, 791, 931, 932 i i 969.1 de les vigents tarifes de l’actual Impost sobre Activitats Econòmiques (IAE).
El GREMI continua fidel al seu objectiu de defensar els interessos dels seus associats, donar una resposta eficaç a les seves necessitats i ser l’interlocutor davant de les administracions, institucions socials i entitats vinculades al món de l’Hostaleria, el Turisme i la Restauració.
Els principis fonamentals que promou el GREMI, essencialment, són: la lliure empresa, la unitat empresarial i la defensa de la lliure competència.
El GREMI ostenta la representació col·lectiva dels empresaris que en formen part.
L’objecte del GREMI, fixat estatutàriament, resulta Representar totes les persones afiliades, mitjançant la intervenció en les relacions laborals i la contribució a la defensa i a la promoció dels interessos professionals, laborals, econòmics, socials ¡ culturals, tant individuals com col·lectius que li son propis.
Les finalitats primordials del GREMI són, entre d’altres:
Fomentar la solidaritat de les persones afiliades mitjançant la promoció i creació de serveis comuns de naturalesa assistencial.
Programar les accions adients per aconseguir millores socials i econòmiques a les persones afiliades.
Mantenir el contacte necessari i el tracte amb altres organitzacions afins, de qualsevol àmbit territorial, amb l’objectiu de prestar-se col·laboració mútua i també intercanviar experiències en matèria professional, sindical o qualsevol altra que redundi en el benefici de l’associació i de les persones afiliades.
Exercir l’activitat sindical, caracteritzada per l’existència d’una altra part relacionada a la persona titular del dret per una relació de servei i davant la qual s’exercita, mitjançant l’expressió d’una serie de drets com els de negociació col·lectiva laboral, adopció de mesures de conflictes col·lectius i individuals de treball, diàleg social i participació institucional en els organismes públics de les administracions publiques laborals.
Pàgina web oficial del Gremi d’Empresaris Carnissers i Xarcuters de Barcelona i Província
Pàgina web oficial del Gremi d’Herbolaris i Dietètica Apicultors i Alimentació Dietètica i Biològica de Catalunya.
El Gremi creat l’any 1983 com una entitat sense ànim de lucre, es va fixar com objectiu principal la representació del sector i la defensa dels interessos econòmics dels associats.
En aquesta tasca s’engloben els aspectes professionals, culturals i socials enfront l’administració, divulgant i donant a conèixer la professió i el sector comercial que representen.
El Gremi de Bacallaners de Catalunya és una organització sense ànim de lucre que té per objectius, representar i defensar els interessos del comerç al detall del bacallà curat tradicional. Avui dia, el Gremi de Bacallaners de Catalunya agrupa una trentena d’artesans del bacallà que reivindiquen aquest peix d’aigua freda com una opció nutritiva, saludable, saborosa i versàtil, adequada per a qualsevol moment de l’any.
El Gremi recorda que és a les botigues especialitzades o als mercats on millor ens poden explicar com dessalar el bacallà a casa, o quina és la part que hem de comprar en funció del plat que vulguem preparar.
L’ofici de bacallaner/a és exclusiu de Catalunya, no n’hi ha enlloc més, un fet excepcional que té origen en la societat industrial catalana.
L’artesà bacallaner el talla, el desespina, el remulla i el dessala de forma tradicional.
Pàgina web oficial del Gremi de Carnissers, Cansaladers i Xarcuters de les Comarques de Tarragona
Pàgina web oficial del Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques
Pàgina web oficial del Gremi de Detallistes de Fruites i Hortalisses de la Província de Barcelona
Mercabarna és el principal mercat majorista d’aliments frescos d’Europa en volum de comercialització. Funciona les 24 hores del dia com un ciutat alimentària amb l’objectiu de garantir l’aprovisionament d’aliments frescos als ciutadans. En el seu recinte concentra més de 700 empreses especialitzades en la distribució, elaboració, importació i exportació de productes frescos i congelats.
Pàgina web oficial del Gremi de Flequers de Barcelona
El Gremi de Flequers de Barcelona és una institució amb llarga tradició que defensa els interessos de la fleca barcelonina i agrupa els professionals del sector de la fleca de Barcelona.
Pàgina web oficial del Gremi de Flequers i Pastissers de Terrassa i Comarca
El Gremi ofereix una àmplia bateria de serveis d’informació, assessorament empresarial i formació amb l’objectiu de millorar la competitivitat de les fleques i pastisseries.
D’altra banda el Gremi també divulga els beneficis del consum de productes de fleca i pastisseria artesans, a través dels Forners i Pastissers de la Terra. Es tracta d’un grup de treball format per diferents agremiats que han redescobert algunes tradicions de la comarca i han creat nous productes, com ara els productes Munt, el pa d’espelta ecològica de Ca N’Arnella o bé la cistella de pans&coques de Terrassa.
Pàgina web oficial del Gremi de Forners de les Terres de Lleida
Pàgina web en construcció
Pàgina web oficial del Gremi de Forners de Tarragona
El Gremi és una institució d’àmbit comarcal, sense ànim de lucre que dóna suport a totes aquelles persones físiques i jurídiques dedicades a la fabricació i venda de pa de la comarca del tarragonès i d’altres comarques.
Pàgina web del Gremi de Pastisseria de Barcelona i Província.
El Gremi de Pastisseria de Barcelona va ser fundat el dia 15 de gener de 1901, per la qual cosa a l’any 2001 vam celebrar-ne el Centenari.
El Gremi és una associació sense ànim de lucre, que té com objecte la representació, defensa i foment dels interessos generals professionals comuns dels seus socis i és, alhora, un organisme professional constituït per la lliure afiliació dels empresaris artesans que exerceixen qualsevol de les activitats de pastisseria, confiteria, rebosteria, brioixeria, xocolateria, gelateria, bomboneria, orxateria i, addicionalment, la preparació de plats cuinats o precuinats i activitats de càtering dins de l’àmbit de la demarcació de Barcelona.
L’Escola de Pastisseria, depenent del Gremi, va ser fundada l’any 1975 i ofereix cursos de tot tipus relacionats amb el món de la pastisseria, tant en el vessant professional com empresarial. A més, l’Escola de Pastisseria gaudeix té un reconegut prestigi en els àmbits nacional i internacional.
L’Escola disposa d’obradors completament equipats, laboratori, aules d’I+D i de tecnologia amb àudio i vídeo, biblioteca, etc. La metodologia està plantejada amb classes teòricopràctiques, i cada any passen per les seves aules més de 400 alumnes. A més, regularment es realitzen cursos de reciclatge amb ofertes com els cursos Presentació i Tècniques de Venda, que contribueixen a millorar la presentació i la valorització de les elaboracions de pastisseria.
D’altra banda, el Gremi de Pastisseria de Barcelona va inaugurar l’any 2000 el Museu de la Xocolata, amb l’objectiu de connectar la seva activitat amb l’oferta cultural que ofereix una ciutat com Barcelona i fer una ferma aposta per desenvolupar activitats per a tota la família que entrellacen cultura, pastisseria i xocolata, presentant-les més enllà de la seva dimensió de producte alimentari. El Museu de la Xocolata s’ha consolidat com una de les entitats culturals més visitades de la ciutat, tant per la seva col·lecció permanent, com per les diverses exposicions temporals que ofereix.
La darrera aposta ha estat Barcelona Resident. Creada el setembre de 2013, la residència està pensada per acollir a tots aquells estudiants de l’Escola de Pastisseria, altres estudiants universitaris, investigadors, professors i participants de les nostres activitats professionals i de lleure en el mateix centre històric de la ciutat.
El Gremi de Pastisseria de Barcelona té més de 500 empreses associades, i el seu president és el pastisser de Castellterçol, Elies Miró Font.
Pàgina web oficial del Gremi de Pastissers Artesans de Girona
L’associació de pastissers artesans de la província de Girona aglutina, representa i defensa tots els interessos dels Pastissers Artesans de les Comarques Gironines, en tots els àmbits d’actuació.
Pàgina web oficial del Gremi de Pastissers Artesans de Tarragona
El Gremi neix l’any 1976 fundat per un grup de pastissers que s’uneixen amb l’objectiu comú, de defensar i representar al sector de la pastisseria artesana.
Dins de les activitats que ve desenvolupant el Gremi hi ha de formació, assessorament, representació davant les institucions, …. i amb el clar objectiu d’aglutinar esforços per tal de millorar la pastisseria artesana, en tot el que afecta al col.lectiu.
El dia 1 de juny de 1976 es va reunir la agrupació de PASTISSERIA del Sindicat i van crear la USAP (Unión sindical de Artesanos Pasteleros de la Provincia de Tarragona) nom que deriva al febrer de 1979 al Gremi Provincial d’Artesans Pastissers de Tarragona.
Pàgina web oficial del Gremi de Peixaters de Catalunya.
Som una associació sense ànim de lucre, amb la missió fonamental de defensar els interessos dels peixaters a Catalunya. Som l’única entitat del sector amb representativitat i agremiats a tot Catalunya.
Oferim el millor assessorament jurídic, laboral i fiscal als nostres agremiats.
Pàgina web oficial del Gremi de Restauració de Barcelona
El Gremi de Restauració de Barcelona és l’entitat que representa col·lectivament el sector, això significa que és l’interlocutor vàlid amb les institucions, cosa que li permet influir significativament en la legislació, decrets i normes que afecten el sector.
Les principals funcions del Gremi són: Vigilar i defensar els interessos dels restauradors a tots els nivells. Posar a l’abast dels seus agremiats el màxim de serveis i avantatges al millor preu. Desenvolupar iniciatives i projectes per dinamitzar i actualitzar el sector.
Pàgina web oficial del Gremi detallistes aviram ous i caça de Barcelona
El Gremi Artesà de Detallistes d’Aviram, Ous i Caça, que va ser fundat l’any 1920, a més a més de les funcions de representativitat del sector, assessora els seus associats en qüestions legals, fiscals i administratives, entre d’altres, i ofereix formació.
Pàgina web del Gremi del Gremi de Carnissers-Cansaladers-Xarcuters de Barcelona i Comarques
El Gremi de Carnissers-Cansaladers-Xarcuters de Barcelona i Comarques, GremiCarn, és una organització empresarial sense ànim de lucre que fa més de 120 anys que defensa i representa els interessos de les empreses de les comarques barcelonines especialitzades en el comerç detallista de la carn i la elaboració artesana de productes carnis i menjars cuinats, els quals, amb el seu bon fer, han mantingut durant generacions la tradició xarcutera catalana.
Els tres àmbits bàsics d’actuació són: la defensa i representació d’interessos, la formació i la transferència d’innovacions al sector, i la prestació d’assessorament i serveis a les empreses associades.
Directament en el seu àmbit d’actuació provincial, o a través de les organitzacions sectorials a les que pertany – Federació Catalana de Carnissers i Xarcuters-Cansaladers, Confederación Espanyola de Carniceros, i Confederació Internacional de la Carnisseria Xarcuteria – GremiCarn defensa i representa els interessos de les seves 700 empreses associades en tots els estaments polítics en els que considera necessari fer sentir la veu del seu col·lectiu.
Pàgina web oficial de la Unió de Licoristes de Catalunya
La indústria i el comerç de les begudes espirituoses elaborades a Catalunya, han estat íntimament lligades a la història econòmica i política d’aquest país.
veure'n més