Perfil
Productor/a Elaborador/a Establiment agroalimentari Restaurant / Catering / Allotjament
Nom comercial que voleu que aparegui a la Gastroteca *
Coordenades * Gastroteca és un projecte basat en la geolocalització dels seus participants. És important identificar bé les coordenades a Google Maps. Més informació .
Comunicació
Dades de contacte, comunicació i xarxes
Web Per ser vàlid, l'enllaç cal que comenci per http://
Telèfon de contacte que apareixerà a la Gastroteca *
Correu electrònic * Revisa bé aquest camp, t'enviarem un correu electrònic quan publiquem la teva fitxa
Breu text de presentació de l’empresa que voleu que aparegui a la web *
Quin tipus d’establiment sou?
Introduiu la vostra acreditació que comença per VP *
Quins tipus de producte produïu, elaboreu i/o veneu? *
Quins aliments autòctons catalans inclosos a la Gastroteca produïu/elaboreu? Deixeu-ho en blanc si no en produïu cap dels d'aquest llistat
Quin és el vostre producte més destacat? Aquell que voleu que tingui més visibilitat a la vostra fitxa
- Selecciona -
Quins aliments catalans inclosos a la Gastroteca veneu?
Altres productes que produïu/elaboreu/veneu no inclosos a la Gastroteca
Altres productes que produïu/elaboreu no inclosos a la Gastroteca
Indiqueu si produïu/elaboreu productes amb distintiu de qualitat
Sou productor/elaborador ecològic? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Quins productes amb certificació ecològica inclosos a la Gastroteca.cat produïu/elaboreu? Deixeu-ho en blanc si no en produïu cap
Altres productes que produïu/elaboreu amb certificació ecològica no inclosos a la Gastroteca
Producció Integrada: sou productor/elaborador certificat pel CCPI? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Quins productes amb producció integrada inclosos a la gastroteca.cat produïu/elaboreu? Deixeu-ho en blanc si no en produïu cap
Altres productes que produïu/elaboreu amb producció integrada no inclosos a la Gastroteca
Xarxa de Productes de la Terra (Diputació de Barcelona): sou productor/elaborador de la Xarxa? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Girona Excel·lent (Diputació de Girona): disposeu d'aquest segell de qualitat? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Teniu el distintiu d’Artesania Alimentària? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Indiqueu si feu venda directa a:
Punts de venda a l'explotació / obrador
Punts de venda de botiga pròpia
Punts de venda de parada de mercat municipal
Punts de venda de mercat de pagès
Punts de venda de mercat de venda no sedentària
Punts de venda de botiga en línia pròpia
Punts de venda de cooperativa de consum
Indiqueu a quins canals comercialitzeu a través d'un intermediari:
Adreça de botiga en línia Per ser vàlid, l'enllaç cal que comenci per http://
Punts de venda de parada de mercat municipal
Punts de venda de mercat de pagès
Punts de venda de mercat de venda no sedentària
Punts de venda de restauració
Punts de venda de restauració col.lectiva
Anoteu els detalls de la resta de punts de venda on podem trobar els vostres productes:
Anoteu els detalls d'altres punts de venda directa
Quines? Separeu cada ítem amb una coma
Veneu producte ecològic? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Quins productes ecològics inclosos a la Gastroteca veneu?
Altres productes ecològics no inclosos a la Gastroteca: Separeu cada ítem amb una coma
Quin percentatge de productes agroalimentaris locals veneu al vostre establiment?
Si teniu interès a ampliar els vostre catàleg de productes de proximitat, marqueu quines categories:
Quin tipus d’establiment sou?
Teniu altres punts de venda?
Adreces dels establiments seleccionats
Quins són els vostres principals proveïdors?
Quins? * Separeu els noms amb comes.
Quines categories de producte oferiu?
Indiqueu els productes inclosos a la Gastroteca que oferiu
Indiqueu si disposeu d'algun dels següents distintius
Soleu participar en fires? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Oferiu plats per a opcions alimentàries? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Oferiu menú diari? Marqueu aquesta opció si oferiu menú de migdia
Preu mitjà de la carta? Posar un preu mitjà, per exemple 30 €, o bé una forquilla de preus, per exemple 25 - 45 €
Quin percentatge dels plats de la carta són propis del receptari català?
Quin percentatge de productes utilitzats en l'elaboració dels vostres plats són produïts a Catalunya?
Quin percentatge de vins i caves de la carta són produïts a Catalunya?
Quines són les vostres especialitats de cuina catalana?
Anomeneu quatre plats que elaboreu amb producte local Separeu cada plat amb una coma
Sou restaurant ecològic? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Compreu amb regularitat a productors o elaboradors de la comarca?
A quins? *Separar cada ítem amb una coma.
Si sou un catering, coneixeu la iniciativa Àpats Catalunya? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Teniu interès per ampliar el vostre àmbit de comercialització? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Indiqueu si formeu part d'algun col·lectiu de cuina, gremi o associació local
Relació amb altres agents del territori
Relació amb altres agents del territori
Formeu part d'alguna associació de productors i/o d'altres iniciatives relacionades amb la promoció del patrimoni agroalimentari i gastronòmic del territori? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Indiqueu quines: Separeu cada ítem amb una coma.
Plataformes de comercialització
Indiqueu quines: Separeu cada ítem amb una coma.
Altres Separeu cada ítem amb una coma.
Comercialitzeu cistelles de productes? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Esteu vinculats a alguna ruta, iniciativa o paquet turístic gastronòmic del vostre territori? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Heu obtingut cap premi o reconeixement relacionat amb la vostra activitat en relació amb la gastronomia del territori? Si deixeu la pregunta sense emplenar, la resposta és NO
Quins? Separeu cada ítem amb una coma.
Fotografies * De 2-5 fotografies, en JPG o PNG, d'un màxim de 2 MB.
Autoritzo el tractament de les meves dades per a la participació en el projecte de promoció del negoci que ofereixen Prodeca i gastroteca.cat. *
Autoritzo Prodeca i gastroteca.cat a enviar-me informació i comunicacions comercials sobre altres campanyes, fires i promocions en relació amb el patrimoni agroalimentari i gastronòmic del territori.
Autoritzo Prodeca i gastroteca.cat a la publicació de les imatges que adjunto mitjançant aquest formulari perquè siguin publicades en els diferents mitjans. *
D’acord amb la Llei orgànica 3/2018, de 5 de desembre, de Protecció de Dades Personals i Garantia de Drets Digitals, us informem que Promotora d’Exportacions Catalanes, SA (Prodeca) és el responsable de tractament de les dades personals recollides a través d’aquest formulari. La finalitat del tractament d’aquestes dades és promocionar el vostre negoci comercialment a través de les nostres plataformes. La legitimació per a dur a terme aquest tractament té base legal en el vostre consentiment atorgat i en l’aplicació de mesures precontractuals. Podreu exercir els vostres drets d'accés, rectificació, supressió (“dret a l'oblit”), limitació, portabilitat i oposició dirigint-vos a l'adreça contacte@prodeca.cat. Així mateix, teniu dret a presentar una reclamació davant de l'autoritat de control (apdcat.gencat.cat). Les dades seran conservades fins que sol·liciteu la baixa del servei. Les vostres dades podran ser comunicades a tercers tenint en compte que la finalitat és la promoció del vostre negoci.
Validar correo electrónico