Els Tallers
El restaurant de l'hotel Siuranella és un establiment de cuina moderna amb productes de la terra i algun toc exòtic. Màxima qualitat de la matèria primera, sempre fresca i de temporada, i molta cura en la presentació dels plats. No disposa de carta, sinó que ofereixen dos menús que varien constantment. La carta de vins destaca per la selecció de cellers de les denominacions d'origen Montsant i Priorat.
-
Plats que elaborem amb producte local
- Truita de patata i tòfona; Magret d'ànec amb poma guisada i reducció de garnatxa; Gamba blanca de la Ràpita amb sopa d'ametlla i crostonets al pebre vermell; Rajada guisada sobre espàrrecs blancs i salsa de safrà
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Moderna
- Menu diari
-
Preu mig de la carta
-
24 - 58 €
-