Abac***
El reconegut i mediàtic cuiner Jordi Cruz utilitza les tècniques més innovadores i el millor producte en un espai modern i elegant a tocar de la muntanya del Tibidabo, a Barcelona. Compta amb 3 estrelles Michelin
-
Plats que elaborem amb producte local
- La caixa xinesa: pa xinès
- brioix fregit
- anguila rostida
- wasabi / Calamar a la romana amb escuma de citronel·la/ Bloody Mary on the rocks
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Creativa
-
Preu mig de la carta
-
190 - 210 €
-