Les Filos és una empresa familiar que elabora melmelades i almívars naturals a partir dels préssecs que es conreen amb tanta passió i dedicació des de fa més de 40 anys, a la finca pròpia de Lavern (Subirats) dins la província de Barcelona. Aquesta zona és molt valorada pels seus "Préssecs de l'Ordal", d'excel·lent gust intens i dolç gràcies a les característiques de la regió de cultiu de secà, on no es reguen els camps, amb clima mediterrani de pluges irregulars i baixos rendiments de collita, fent que cada préssec sigui un èxtasi sensorial.