A l’eix entre els Pirineus i la Vall de l’Ebre, s’aixeca la cadena muntanyosa de guix més llarga d’Europa, de la qual forma part la Serra Llarga, on hem trobat un lloc idoni per fer bon vi. Un enclavament natural en què el clima continental de forts contrastos i la composició de la terra són ideals per al cultiu de la vinya. El secret és a terra dels nostres terrers rics en guixos, una característica que s’expressa en la frescor i la salinitat dels nostres vins, fent-los més gastronòmics.