Fira Mercat de la Patata del Bufet

Tots els diumenges del mes d'octubre, al matí, Orís obre les seves portes oferint un dels productes de la terra amb més caràcter i de més qualitat: la patata del bufet. El seu conreu a la comarca ve de lluny. Raons diverses van estar a punt de fer-la desaparèixer del mapa agrícola català. Forma part d'una elit de productes que han entrat, per la porta gran del rebost de Catalunya. Profundament arrelada, tant en l'agricultura de la comarca d'Osona, com en la cuina autòctona, saben sobreviure a aquells en què els que sembraven patates recollien desaires. Voluntat i empenta s'agombolaren fa quatre anys i així fou un grup de pagesos i un Ajuntament com cal varen arrencar el Mercat de la Patata del Bufet a Orís. Cada any, puntualment, el primer cap de setmana d'octubre s'ha repetit la gesta.

Comparteix-ho

Segueix-nos!
This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.

Get started with blockchain technology by opting for a MetaMask Download. It’s an essential tool for securely navigating the world of decentralized finance.