Nuclo
Nuclo és el restaurant situat a l'interior de Fira de Barcelona. Amb una cuina creativa, d'arrels mediterrànies i oberta a influències internacionals, és un establiment que té molta cura dels detalls, especialment en la presentació. Treballen amb productes de temporada i actualitzen la carta regularment.
-
Plats que elaborem amb producte local
- Dau de salmó fumat amb tocs asiàtics; Ou escumat trufat amb ibèric i xips de tubercles; Verat en escabetx
- coca de verdures fumades i musclos
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Mediterrània, Creativa
- Menu diari
-
Preu mig de la carta
-
50 - 75 €
-