Després de cinc generacions, a la cuina de l’Hostal Jaumet conservem els sabors tradicionals de la cuina catalana amb plats típics de la terra i productes de proximitat. Receptes que formen part de casa nostra desde la 1ª generació, com l’ofegat de la Segarra, les faves a la catalana, els peus de porc guisats, els canelons, la vedella a la jardinera o les ja famoses perdius a la vinagreta de l’àvia Ramona. Tots els guisats els cuinem a la cuina de carbó amb les cassoles de fang, a foc lent i dexant-los fer el seu xup-xup.