Can Bailèn és una empresa familiar on criem vedella, xai, cabrit i part de l'aviram (el porc prové d'una granja veïna). Els nostres animals passen gran part del temps bevent la llet de la seva mare i menjant herba del prat. A la carnisseria comercialitzem tota la carn de l'explotació i, a més, hi elaborem l'embotit artesà. Disposem d'un gran ventall de productes elaborats com pernil d'assecatge propi, hamburgueses, pinxos, botifarra, salsitxes, etc. a més de formatges i xarcuteria, que venem al taulell i que envasem al buit, si ho desitgeu. Formem part de la Cooperativa de la Vall d'en Bas.