Actualitat

Inici>Notícies >Actualitat
    • La caça, protagonista de la cuina de la Vall d'Aran
      02/09/2010
      La segona edició de la Fira de la Caça i la tercera Jornada Gastronòmica de la Caça compartiran escenari els dies 3, 4 i 5 de setembre a la Vall d'Aran amb l'objectiu de "donar a conèixer la cultura més pròpia i arrelada de les activitats de muntanya", segons el conseller de Turisme i Comerç del Consell General de la Vall d\'Aran [1], Juan Antonio Serrano.
    • Recuperar l'albergínia blanca, una varietat bagenca tradicional
      01/09/2010
      L'albergínia blanca és una varietat hortofrutícola que va deixar de cultivar-se al segle passat al Bages a causa de la progressiva desaparició de la pagesia i que ara es vol recuperar a través d'un projecte impulsat per la Fundació Alícia, el Rebost del Bages -que està format pel Consell Comarcal i l'Ajuntament de Manresa- i el Gremi d'Hoteleria i Turisme del Bages. La iniciativa consisteix en la producció d'un total de 600 planes d'alergínies blanques a la finca Les Arnaules.
    • El creixement dels mercats ecològics
      30/08/2010
      Valls, Sant Martí Vell, Cambrils, Lleida... el nombre de poblacions catalanes que disposen de mercat regular de productes ecològics va en augment des que, no fa pas gaire, van començar a sorgir-ne prenent de model aquells que ja hi havia a la Catalunya Nord i que s'han pres com a referent. Prada de Conflent, en especial, i també Perpinyà, tenien mercat ecològic prop de dues dècades enrere. Aquí, en canvi, en tenim d'un parell d'anys ençà.
  • banner vols ser a gastroteca
  • amb distintiu
  • es temporada de
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.