Ous remenats amb tomàquet

Inici>Receptes >Ous remenats amb tomàquet
  • Ous remenats amb tomàquet
1
Autor: gastroteca.cat
Ingredients:
  • 4 - Tomàquets madurs trinxats
  • 8 - Ous
  • Sal
  • Pebre
  • Oli
  • Sucre
Preparació:
En una paella fregiu els tomàquets amb oli, sal, pebre i una mica de sucre.
Abaixeu el foc, afegiu-hi els ous i no pareu de remenar-los fins que es comencin a quallar i el conjunt tingui la consistència d’una melmelada.

Variacions:
Podeu acompanyar-los de pa torrat.
Categoria: Altres receptes.
Font: Corpus Culinari Català
Comentaris rebuts (0)
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.