Arr˛s Clareta

Inici>Receptes >Arr˛s Clareta
Ingredients:
  • 300 g - Arr˛s
  • 4 grans - All
  • Un raig - Oli
  • Sal
  • 1 Ż l - Brou de peix
Preparaciˇ:
En una olla hi poseu tots els ingredients menys lĺarr˛s, que li heu de posar quan el brou de peix bulli.
Deixeu coure uns 18 minuts.

Variacions:
Sĺhi pot afegir un tomÓquet sencer i una fulla de llorer.
Es pot fer sense all.
Es pot fer amb aigua en comptes de brou de peix (arr˛s bullit).
Categoria: Arrossos i pastes.
Font: Corpus Culinari CatalÓ
Comentaris rebuts (0)
Registreu-vos al butlletÝ
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius m˛bils
Aplicatius M˛bils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.