Albergínies amb sucre

Inici>Receptes >Albergínies amb sucre
Ingredients:
  • 2 - Albergínies
  • 2 cullerades - Sucre
  • Sal
  • Oli
Preparació:
Talleu les albergínies a rodanxes una mica gruixudes.
Espolseu una mica de sal per sobre i deixeu-les 10 minuts perquè suïn.
Eixugueu-les i fregiu-les en oli calent abundant.
Escorreu-les bé i espolseu sucre per sobre.
Categoria: Postres i dolços.
Font: Corpus Culinari Català
Comentaris rebuts (0)
Productes relacionats
Pujar
Baixar
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.