Blai Peris

Inici>On comprar >Blai Peris

Elaborador, Productor

Blai Peris
Adreça: C/ Ferreries, s/n
Municipi: Bot
Codi Postal: 43785
Comarca: Terra Alta
Territori: Catalunya
Telèfon: 977 428 388 - 654 308 424
Fax: 977 428 388
Correu electrònic: info@blaiperis.es
  • Blai Peris
  • Blai Peris
  • Blai Peris
1
2
3
Productes de producció pròpia:

Blai Peris és una empresa familiar, que dedica els seus esforços en el món de la Oliva. La nostra empresa té dos objectius prioritaris, per una banda l'objectiu més personal, el de mantenir l'esperit emprenedor dintre la nostra família i entorn, i  d'altra banda, l'objectiu comercial, consistent en donar a conèixer els productes d'una zona fins ara protegida per la pobresa i l'oblit.


Dintre aquest context Eduard Peris, a principis del 1985 va decidir envasar les Olives negres Empeltre, les olives del "Terreno". Amb l'objectiu de conservar les Olives Empeltre i després de provar els diferents mètodes de conservació, Eduard Peris va optar per dissenyar un procés propi que conserves més fidelment totes les qualitats d'aquestes Olives i ho va aconseguir sense necessitat d'utilitzar agents químics. Més endavant l'empresa diversificaria la seva gama de productes, amb les olives Arbequines, i més actualment les Olivades. Tots els productes que elaborem tenen com a base el procés únic de Eduard Peris adaptat a les característiques particulars de cada Oliva o Olivada.

Comentaris rebuts (0)
Troba'l a
    • Catalunya
    • Catalunya
    • Terra Alta
Ubicació
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.